![]() |
হাক্কা নুডলস - ১৮০ গ্রাম |
![]() |
মুরগির মাংস (হাড় ছাড়া) - ১৫০ গ্রাম |
![]() |
সাদা তেল - ৩ টেবিল চামচ |
![]() |
আদা-রসুন বাটা - ২ চা চামচ |
![]() |
পেঁয়াজ - ১ টা |
![]() |
রসুন - ১০ গ্রাম |
পেঁয়াজ কলি - ২০ গ্রাম | |
![]() |
বিন্স - ৩০ গ্রাম |
![]() |
গাজর - ৫০ গ্রাম |
![]() |
ক্যাপসিকাম - ৫০ গ্রাম |
![]() |
কাঁচা লঙ্কা - ৩ পিস্ |
![]() |
লঙ্কা গুঁড়ো - হাফ চা চামচ |
![]() |
ভিনিগার - দেড় টেবিল চামচ |
![]() |
গোলমরিচ গুঁড়ো - হাফ চা চামচ |
![]() |
সয়া সস - ৩ টেবিলে চামচ |
![]() |
চিলি সস - ১ চা চামচ |
![]() |
টমেটো সস - ১ টেবিল চামচ |
![]() |
নুন - স্বাদ অনুযায়ী |
চাইনিজ খাবার আমাদের দেশে জনপ্রিয় অনেক বছর ধরে। চিকেন হাক্কা নুডলস তার মধ্যে এক অন্যতম পদ। তবে এখন আমাদের সংস্কৃতি আর স্বাদের সাথে মিশে এর অনেকটাই রূপ আর স্বাদ বদল হয়েছে।