![]() |
মুরগির মাংস (হাড় ছাড়া) - ২০০ গ্রাম |
![]() |
ময়দা - ২০০ গ্রাম |
![]() |
সাদা তেল - ৪ টেবিল চামচ |
![]() |
পেঁয়াজ - ৩ টি |
![]() |
আদা-রসুন বাটা - ১ চা চামচ |
![]() |
ক্যাপসিকাম - ৩০ গ্রাম |
![]() |
টকদই - ৬০ গ্রাম |
![]() |
গরুর দুধ - ৪০ মিলি |
![]() |
ডিম - ৪ টি |
![]() |
কাঁচা লঙ্কা - ৪ টি |
![]() |
পাতিলেবু - ১ টি |
![]() |
তান্দুরি মশলা পাউডার - ১ চা চামচ |
![]() |
চাট মশলা পাউডার - ১/২ চা চামচ |
![]() |
লঙ্কা গুঁড়ো - ১/২ চা চামচ |
![]() |
হলুদ গুঁড়ো - ১/২ চা চামচ |
![]() |
চিনি - ১ চা চামচ |
![]() |
চিলি সস - ১ টেবিল চামচ |
![]() |
টমেটো সস - ৩ টেবিল চামচ |
![]() |
কাসন্দি - ১ টেবিল চামচ |
![]() |
গরম মশলা গুঁড়ো - পরিমান মতো |
![]() |
নুন - পরিমান মতো |
কলকাতা এগ চিকেন রোলের তুলনা হয় না। রাস্তার কোনে কোনে, কত ছোট দোকান আছে যারা অসাধারণ রোল তৈরি করে। এগ চিকেন রোল সন্ধেবেলার নাস্তার জন্য চমৎকার।